10月21日に近所の方から渋柿を頂きました。
早速、ネットで甘くする方法を検索しました。
どうもアルコール度数の高い酒を古新聞に染み込ませ、渋柿と一緒に密封すると良いみたいなのでやってみました。
書いてあった一月間待って開封しました。
試しに小さなのを剥いて食べました。
「うん、イケてるな」と食べましたが、即、「シブー!」
ダメでした。
午前中の法事を済ませ帰ってみたら、新命が皮をむいて吊るし柿にしてくれてました。
11月15日に高校・学年の同窓会がある。出席は62名。 会場は、堂島の150人が坐れる大きなイタリアンのレストラン。100人分のスペースを借りる。食事はビュッフェスタイル。 今年の春辺りから各クラスから幹事を選び、幹事会を開いている。10名ほどが集合。13クラスあったけど女子ク...